Cupcake banane-chocolat

 Je voulais vraiment mettre une photo du dessert mais...


 INGREDIENTS:
Pour les gâteaux:
- 100g de beurre
- 100g de sucre roux (ou 50g de sucre blanc+50g de cassonade)
- 125G de farine
- 1 demi  sachet de levure
- Trois cuillères à soupe de chocolat en poudre
- Une banane
- Un peu de lait

Pour la déco:
- Une banane
- Un yaourt nature
- 100g de sucre glace
- Une noisette de beurre
- Une cuillère à soupe de farine
- Une cuillère a café de chocolat en poudre

•  Faire fondre la beurre à la casserole
• Mélanger le sucre, la farine, la levure et le chocolat dans un saladier. Y ajouter le beurre fondu.
• Dans un petit bol à part, réduisez votre banane en purée avec un peu de lait. Ajoutez la vivement au mélange et répartissez la pâte dans les moules à cupcakes, préalablement beurrés au garnis de caissettes en papier.
• Enfournez pendant 20mn à 180°

Laissez vos cupcakes refroidir avant de démouler!

• Mélangez le yaourt et la banane jusqu'a obtenir une purée, passez la au mixeur pour un meilleur mélange. Ajoutez y le sucre glace. 
• Passez le mélange à la casserole avec le beurre en ajoutant la farine pour épaissir, comme pour une béchamel.
• Etalez le mélange sur vos cupcakes et soupoudrez d'un peu de chocolat en poudre pour décorer :)

... Tu as dépassé les bornes des limites Maurice!!!